restautante tio cuy

Tio Cuy : Restaurante campestre en Cusco

Tio Cuy un restaurante campestre que queda a 40 minutos de la ciudad de cusco, donde usted podrá encontrar los famosos platos típicos de cusco, el lugar esta rodeado de las Cordilleras de los Andes con una vista impresionante a los nevados de Chicon.

Platos Típicos

Lomo saltado

El lomo saltado es un plato típico de la gastronomía del Perú

Preparada con carne de res, cebolla morada, ají amarillo, vinagre tinto o blanco, tomate y condimentos.8​ A veces sillao y un chorrito de pisco.

El lomo saltado es un plato típico de la gastronomía del Perú consistente en carne de res, arroz cocido y papas fritas. Es uno de los platos más consumidos popularmente en el Perú.
Lomo saltado

Cuy chactado

Tradicional plato peruano y uno de los más sabrosos hechos a base de cuy.

Cuy Chactado

Ají de gallina

El ají de gallina es un plato típico de la gastronomía peruana, concreta mente de la costa,1​ que consiste en un ají o crema espesa con pechuga de gallina deshilachada. Esta crema es servida con papas cocidas, y en ocasiones con arroz blanco. Es usual reemplazar la gallina por pollo.

Aji de gallina

Trucha Frita

La trucha frita es un alimento muy nutritivo porque su carne tiene potasio, fósforo, magnesio, hierro y zinc. Este platillo es muy sencillo de preparar, usualmente se acompaña con ensalada criolla y papas fritas o sancochadas. Se fríe la trucha, se acompaña con papas, choclos y chuño sancochados o también puede ser con papas fritas y arroz, por lo general se agrega ensalada criolla como en muchas comidas peruanas

La trucha frita es un alimento muy nutritivo porque su carne tiene potasio, fósforo, magnesio, hierro y zinc. Este platillo es muy sencillo de preparar, usualmente se acompaña con ensalada criolla y papas fritas o sancochadas. Se fríe la trucha, se acompaña con papas, choclos y chuño sancochados o también puede ser con papas fritas y arroz, por lo general se agrega ensalada criolla como en muchas comidas peruanas
Trucha Frita

Como llegar

Si usted esta en la ciudad de cusco, puede dirigirse a Calle pavitos , los transporte salen a cada 10 minutos hacia Urubamba.

Al tomar el trasporte usted tiene que indicar al conductor de la unidad, que tiene hacer recordar a usted cuando esta apunto de legar al paradero del pueblo de Racchi que esta a 2 paraderos mas allá de Chinchero.

Al estar en el paradero de Racchi realizaremos una caminata de 15 a 20 minutos, hasta el Restaurante Tio Cuy .

Contactos

Reservas / Info : +51 924 070 796

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